沖縄からこんにちは〜
今回は以前にもご紹介いたしました那覇市久茂地の「チャイナキッチンワン」さんで
気になっていた謎メニューチャイナクッパをいただきたいと思います。
クッパといえば韓国料理や焼肉店でいただくスープにご飯や具材が入ったメニューを
思うのですが、中華料理店でクッパとはどういうメニューなんでしょうか?楽しみです。
ランチメニューの写真を撮ってきたのですが、メニューが多い!!
定食・ご飯もの・麺類で40種類以上はありますね。
こういうメニューを見ると全制覇したくなるのですが、結局同じメニューばかり頼んでしまうので成功したことはありません。(笑)
下の写真がチャイナクッパです。
見た目だけではどんな物なのか全くよく分かりませんね。
イメージですが、中華丼に豆板醤を足して卵でとじるといった感じでしょうか。
そのためちょっと辛めの味付けになっています。
クッパというだけあって中華丼よりはスープシャバシャバな感じに思えます。
具材は細切りの豚肉、葉野菜、椎茸、エビなど五目以上たっぷり入っています。
辛いですが、卵のまろやかさもあってあっという間に完食いたしました。
辛いの苦手な人はちょっと遠慮した方が良いメニューでした。
謎のメニューも食べたので、今度は王道のメニューも気になっているので注文したいと思います。
美味しかったです。 ご馳走様でした。