沖縄からこんにちは〜
今回は那覇市古波蔵に新しくオープンした「味の蔵KOSHU」で尾道ラーメンを食べてきました。
この場所は以前「札幌や」という町中華のお店だったのですが、そちらが閉店されてから
新たにオープンされたのがこちらのお店となります。
おそらくうるま市にもお店があり、こちらは支店になるのかと思われます。
お店の表には「博多・広島・札幌」と書かれていますが、今時点では札幌ラーメンは提供されていないようです。
メニューには８月１６日までと書かれているので、それ以降に登場するのかもしれませんね。
楽しみにしておきたいと思います。
今回は表にも大きなのぼりのあった尾道ラーメンをいただきたいと思います。
自分自身も尾道ラーメンが大好きで、以前新幹線で尾道まで食べに行ったこともあるくらいです。
せっかくなので何かセットも注文したいと思い、他ではあまり見ないおにぎりのセットをいただくことにしました。
尾道ラーメンとおにぎりが到着しました。
いたってシンプルなラーメンで尾道ラーメンらしく背脂もしっかり入っております。
味は醤油と煮干しの深いコクのスープであっさりしながらもしっかりとした感じです。
このくらいのスープですと中太気味のストレート麺もしっかり受け止めてくれると思います。
おにぎりは明太子と昆布でラーメンとセットで美味しかったです。
まだオープンしたばかりですが、尾道ラーメンは美味しかったので、次回は博多か新しく登場するであろう札幌か、また再訪したいと思います。
ラーメンマニアの方で沖縄に来られる方は是非メモしておいても良いかと思います。
ご馳走様でした。
