沖縄からこんにちは〜
今回は那覇市壺屋にあります「定食屋リゾム」にお伺いしました〜
こちらは壺屋の飲み屋街にあって少し分かりにくいのですが、天ぷら坂から桜坂社交街の看板に向かって歩いていくとすぐにございます。
こちらでは丁寧に作られたお惣菜と焼き魚が中心の定食が揃っており、
普段の沖縄の食堂ではなかなか食べられない定食がいただけます。
今回選んだのはリゾム定食で、店名を冠しているので間違いないはずです。
他のメニューは焼き魚とお惣菜といった感じなんですが、リゾム定食は
焼き魚プラスしょうが焼きが入っていて、しかもお値段もあまり変わらないなんて！？
なんてお得なんでしょう！！頼まずにはいられません（笑）
リゾム定食がやってきました〜しかも今回は贅沢にだし巻きの（小）を追加しました。
写真を見ていただければ分かりますが、テーブルの上がごちそう全開状態です！！
焼き魚はサバのみりん干しをチョイス、甘めのみりんの味とふっくらしたサバが
ご飯を加速させます。
しょうが焼きも味付けがしっかりしているもののしつこくないので、こちらもまたご飯と相性ピッタリです。
定食についてくるお惣菜の小鉢も美味しく、何だか贅沢している気分になります。
だし巻きも優しい味で何切れでも食べたくなります。
そこまでお値段も高くないのにここまでの定食がいただけるのは、本当に有り難いですし、
焼き魚の種類が選べるもの沖縄ではかなりポイントが高いと思います。
（写真下に続く）
普段ブログに書いている沖縄食堂や町中華ももちろん大好きなんですが、
こういった優しい定食も大好きで貴重なお店だと思います。
また、疲れた時にでも癒されに伺いたいと思います。
あっ！！だし巻きは付けた方が良いですよ〜（笑）
ご馳走様でした。
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