沖縄からこんにちは〜
最近はすっかり涼しいを通り越して寒くなってきましたね。
ということで冷たい沖縄ぜんざいを紹介したいと思います(笑)
以前、那覇市久米の「千日」のぜんざいを紹介したのですが、
沖縄のローカルハンバーガーチェーンの「JEF」でもぜんざいを販売してしております。
さすが沖縄という感じですね。デザートが沖縄ぜんざいです。
この「JEF」は沖縄ローカルのハンバーガーショップで、一説には
同じく沖縄を代表するハンバーガーショップ「A&W」(沖縄風にいうとエンダーとなります)
から派生したと言われており、「A&W」よりもさらにローカル感があります。
「JEF」にはこれぞ沖縄!!といったハンバーガーメニューがあり、
それはぬーやるバーガーという物で、ゴーヤーを卵でとじたものをサンドしているもので、
ハンバーグではないので厳密にはハンバーガーと呼んで良いのか分かりませんが(笑)
ガレッジセールのギャグにも使われている名前のハンバーガーで
沖縄に来られた際には是非一度ご賞味いただければと思います。
ただ今回はおやつの時間に立ち寄ったため、黒糖シャーベットぜんざいをいただきました。
千日のぜんざいとは違いすこし氷の粒が大きめでジャリジャリする感じです。
少し小さめの感じもしますが、氷の感触や豆の大きさで結構ボリュームを感じるので
小腹は空いている方にもおすすめできる一品です。
今年は沖縄も寒くなってきたので、次のシーズンにでも是非味わっていただければと思います。
つまり自分の紹介のタイミングが遅いということ、これに尽きると思います(汗)
また、こんなもの紹介して、これを食べてこいなど、何かあれば是非コメントなどをいただければと思います。
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